تعارف
انار میں دوسرے پھلوں کے مقابلے میں اینٹی آکسیڈینٹس کی اعلی سطح ہوتی ہے۔ اس کا استعمال باقاعدگی سے آپ کے دل سے محفوظ رہنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ اس میں اینٹی آکسیڈینٹس اور فینولک مرکبات زیادہ ہیں۔
انار کا جوس پروسیسنگ لائن چیس مشینری کی اسٹار پروڈکٹ ہے ، ہم جدید ترین ٹکنالوجی کے مطابق ڈیزائن کردہ مکمل طور پر گھریلو تیار مشینری اور لائنیں دستیاب کر رہے ہیں۔ چیس ڈیزائن ، تیار اور سپلائی مکمل انار جوس پروسیسنگ لائن سمیت:
- انار دھونے اور چھانٹ رہا ہے
- انار کا چھیلنا اور ناپسند کرنا
- انار کا جوس نکالنے
- UHT جراثیم سے پاک اور ایسپٹیک بیگ بھرنا
- انار کا رس بھرنے والی مشین
خصوصیات
1. تخصیص: 20 ٹن/ڈی - 200 ٹن/ڈی دستیاب ہے۔
2. جدید ٹیکنالوجی اعلی پیداوار کی شرح کی ضمانت دیتی ہے۔
3. توانائی - بچت ڈیزائن ، کم توانائی کی کھپت ، ماحولیاتی تحفظ۔
انار پر کارروائی کیسے کی جاتی ہے
انار چھانٹ رہا ہے اور دھونے
1. پھلوں کی چھانٹائی والی مشین بیمار ، بوسیدہ اور نادان انار کو دور کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے۔ انار کے جوس کے معیار کو یقینی بنانے کے لئے انار کی چھانٹائی ایک ضروری اقدام ہے۔
2. رولر - قسم کے پھلوں کی چھانٹنے والی مشین مختلف راؤنڈ یا انڈاکار پھلوں کو سنبھال سکتی ہے ، بشمول سیب ، سنتری ، آڑو ، خوبانی ، لیموں ، منگوس ، انار وغیرہ۔ گراؤنڈ - ٹائپ آئل گائیڈ پائپ پھلوں کی چھانٹنے کے حفظان صحت کے حالات کو یقینی بناتا ہے۔
3. چننے اور نقل و حمل کے عمل میں ، انار کو لامحالہ دھول یا کیڑے مار دوا سے داغ لگایا جائے گا ، لہذا ، انہیں ایک خاص پھلوں کی واشنگ مشین سے اچھی طرح صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ چیس فروٹ برش واشر اعلی سٹینلیس سٹیل اور پائیدار برش رولس سے بنا تھا۔ انار کو رولنگ برشوں اور پانی کے چھڑکنے سے صاف کیا جاتا ہے ، اس دوران ، مواد کو آہستہ آہستہ برش کی گردش کے ذریعے آگے لے جایا جاتا ہے۔
![]() انار پروسیسنگ پلانٹ | ![]() انار جوس پروسیسنگ لائن |
چھیلنا اور ناپسند کرنا
1. انار کی جلد موٹی اور تلخ ہوتی ہے۔ اگر پوری طرح سے نچوڑ لیا جائے تو وہ ذائقہ خراب کردیں گے۔ لہذا ، جوس کرنے سے پہلے چھلکے کو ہٹانا ضروری ہے۔
2. خصوصی انار چھیلنے والی مشین ایک ہوپر ، ایک کولہو ، الگ کرنے والا ڈھول اور ڈرائیو سسٹم پر مشتمل ہے۔ دھوئے ہوئے پھلوں کو کنویر بیلٹ کے ذریعے ہاپپر کو بھیجا جاتا ہے اور پھر کولہو کے ذریعہ 4 ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتا ہے۔ اس کے بعد ، جلد اور بیج علیحدگی کے ڈھول میں الگ ہوجاتے ہیں۔
![]() انار پر کارروائی کیسے کی جاتی ہے | ![]() انار کاٹنے والا شو |
انار کا جوس نکالنے
انار کے بیج ہوپر کے ذریعے داخل ہوتے ہیں اور اسے گھمایا جاتا تھا اور سکرو رولر کے ذریعہ دھکیل دیا جاتا تھا۔ مواد کو سکرو بیئرنگ کے ذریعہ آگے بڑھایا گیا ، جیسے جیسے سرپل گہا آہستہ آہستہ سکڑ جاتا ہے ، مواد کو نچوڑ لیا گیا۔ فلٹر کے ذریعے کنٹینر میں نچوڑ جوس کا بہاؤ ، فضلہ سرپل اور شنک طبقات کے مابین خلاء کے ذریعے خارج کردیا گیا تھا۔
انار جوس کی وضاحت
پریس سے انار کا جوس پیسچرائز کیا جاتا ہے اور پھر علاج کے ٹینک میں پمپ کیا جاتا ہے جہاں علیحدگی کی ڈگری کو بڑھانے کے لئے انزائمز اور کیمیکل شامل کیے جاتے ہیں۔ علاج 3 سے 4 گھنٹے تک جاری رہتا ہے۔ پروسیسنگ کے بعد ، جوس وضاحت کے لئے الٹرا فلٹریشن لائن پر بھیجا جاتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: انار جوس پروسیسنگ لائن ، چائنا انار جوس پروسیسنگ لائن مینوفیکچررز ، سپلائرز









